Признаки избытка белка

Почкам необходимо выделять белок, который они едят, а при разложении белка будет вырабатываться большое количество азота, что увеличит нагрузку на почки. Слишком много белка, особенно животного белка, также вредно для организма человека. Прежде всего, слишком большое потребление животного белка неизбежно приведет к потреблению большего количества животных жиров и холестерина. Во-вторых, слишком большое количество белка само по себе может иметь вредные последствия. В нормальных условиях избыток белка должен дезаминироваться и разлагаться, а азот выводится с мочой, что увеличивает метаболическую нагрузку. Более того, для этого процесса требуется много воды, что увеличивает нагрузку на почки. Если функция почек нарушена, опасность еще больше. Чрезмерное потребление животного белка также вызывает чрезмерное потребление серосодержащих аминокислот, что может ускорить потерю кальция в костях и легко привести к остеопорозу.
Как только белок в организме превращается в жир, кислотность крови увеличивается, что приводит к потреблению большого количества кальция, и в результате кальций, хранящийся в костях, будет расходоваться, делая кости хрупкими.
Почкам необходимо выделять белок, который они едят, а при разложении белка будет вырабатываться большое количество азота, что увеличит нагрузку на почки.